超下饭之攸县香干

准备好主角——香干。                                    这个牌子的香干味道还不错。

所需的食材。

香干切片。                                                             尖椒切条。                                                             五花肉切薄片。                                                      蒜头去皮，姜切片。

锅中下油，油热后放五花肉小火煸炒，煸出油后盛出。（别煸得太干哦）

放姜片和蒜瓣。

加入青红尖椒。

加些酱油，太干的话可以加一点点水，把尖椒炒得稍软。               

加入香干和五花肉，翻炒几下，放入酱油和老抽，老抽主要是增色。                                继续翻炒，让食材都上色上味。

加一点白糖提鲜。再翻炒一会就可以出锅了。

吃两碗米饭没问题！