今天的春笋又大又嫩，看着好舒心。春笋洗净，切掉底端老的地方。
对半劈开，然后切片。
用一口大锅，加水没过春笋，加一汤勺食盐，开锅煮5分钟。
漏勺捞出沥干水分。
保鲜袋分装，冰箱保鲜层可以保存一周，冷冻可以保存数月。
上传你做的要留住春天的味道
万能青年珊珊
