鸡胸肉切成块,放入番茄酱,盐,黑胡椒,辣椒粉,蚝油,料酒,淀粉搅拌均匀,腌制1小时
土豆和胡萝卜切块,盐,黑胡椒,迷迭香,欧芹,几滴橄榄油腌制
烤箱预热230℃,胡萝卜和土豆一起进烤箱烤15-20分钟,表皮上色微微发皱即可
平底锅倒几滴油,蒜头爆香,鸡胸肉块倒入,小火翻炒至表面上色微焦,鸡胸肉不再柔软即可
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