简单平底锅香蕉松饼

准备两根香蕉，如果家里有快坏的香蕉也可以使用哦！

把一根香蕉捣碎，用什么处理方式都行都行，我就是在擀面杖上裹了一层保鲜膜，捣到稀烂！哈哈

打两个鸡蛋进去，鸡蛋不用打发，只有打均匀就可以，然后倒入70g的白糖！可以改红糖或者蜂蜜，根据自己喜好来

这是我过筛后的松饼粉150g，把刚才的那些香蕉鸡蛋白糖液！一起搅拌

接下去。加入融化过的黄油80g。特别香

这是准备好的材料啦

在平底锅里涂抹一层油。然后倒入松饼液，现在开始使用第二根香蕉，第二根香蕉我只用了一半，我切的香蕉片比较薄。均匀的摆在上面、这里如果你有坚果什么的。也可以放。开小火。盖上锅盖，等15分钟。

15分钟后表面是这样的！摇一下锅。看了下表面中间的还没有凝固，再等了10分钟，再去确认一下

这时候已经凝固了，有点丑，拿了个盘子，给翻一个面

翻一个面在进锅，开小火5分钟

出来后就这样了

正面照来一个

侧面是这样的

配上喜欢的酸奶或者打发的奶油。还有水果，再配一个下午茶，太完美了

吃个草莓，心情美美滴