奥尔良烤肉披萨

我做的9寸的披萨 第一次用了125g面粉 觉得饼底有一点薄
和面没拍 把面团材料混合 揉好后烤箱发酵2倍大

准备食材：鸡肉切块 放奥尔良腌料，淀粉，适量清水抓匀，腌1h左右。1/4洋葱切丝,1/4洋葱切丁，蘑菇等切好备用。

发酵好的面团取出 擀薄，放到烤盘里 扎孔！再适当二发一小会

炒披萨酱 没有咸的披萨酱 又偷懒嫌麻烦，就把洋葱丁 番茄酱和黑椒酱混合炒了炒 结果出奇的香

用了1/2快鸡胸肉 其实1/3块就够了 这个肉实在是太太太太太多了😂
奥尔良肉肉也炒一下 一下下就好 炒变色 8成熟吧 捞出控油
洋葱蘑菇也稍微炒下 煸掉点水分

叠起来 撒满满的芝士

烤箱预热5分钟 烤到芝士微微变焦 一点点黄就好了 真的香香 这次肉放的有点太多了 但是好吃
这是我第一次做 饼底不够脆。下次做再改进改进 不比外面买的差哦 重点是 肉真的太多了🤩！