电饭煲蛋糕

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这个完全是有一天突然想起来的,然后一发不可收拾,做法简单,主要盖不住娃儿喜欢吃,一个星期会做过一两次~

用料  

鸡蛋 3个
玉米油 60克
低筋面粉 100克
纯牛奶 100克
细砂糖 30-50克
白醋 几滴

电饭煲蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,放在两个容器里。

  2. 蛋黄搅拌,放入适量白糖,加入牛奶、油以及面粉进行搅拌均匀。放置一边~

    电饭煲蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发蛋白部分:
    需要放几滴醋,使用打蛋器,把白糖分成2-3次进行打发,打成下面这种就可以了~

    电饭煲蛋糕的做法 步骤3
  4. 电饭煲需要刷一层油,进行预热。
    尔后:打发蛋白和蛋黄进行搅拌。

    电饭煲蛋糕的做法 步骤4
  5. 放电饭煲里,50分钟

    电饭煲蛋糕的做法 步骤5
  6. 完成后闷5分钟,取出即可~

    电饭煲蛋糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-05-13 08:09:34
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