【佛系菜谱】五香蚕豆

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到了吃蚕豆的季节,来不及炒,煮个五香蚕豆尝尝

用料  

蚕豆 200克
八角 1个
香叶 2片
花椒 20粒
干辣椒 2个
2克
桂皮 1块
2片
生抽 1勺

【佛系菜谱】五香蚕豆的做法  

  1. 蚕豆洗净,锅里放水,加入香叶、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、盐、生抽、姜片,开火煮起来。顺便卤两个鸡蛋吃早餐,又忍不住放了了土豆

    【佛系菜谱】五香蚕豆的做法 步骤1
  2. 蚕豆煮熟后,关火,浸泡30分钟,出锅

    【佛系菜谱】五香蚕豆的做法 步骤2
  3. 蚕豆还是可以的

    【佛系菜谱】五香蚕豆的做法 步骤3

小贴士

买的卤料包更有味,自己配的这个缺一些层次
 

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该菜谱发布于 2020-05-13 08:56:23
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