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青笋木耳虾仁

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Runkun坤坤的厨房  Runkun坤坤
上火的时候吃点清淡的

用料  

木耳 适量
虾仁 数只
青笋 数根
蒜 1/2瓣
耗油 适量
料酒 1勺
白糖 少量

青笋木耳虾仁的做法  

  1. 用开水将木耳泡开并切成小块儿备用，虾仁过水放入料酒搅拌备用，蒜切末儿，笋切块儿

    青笋木耳虾仁的做法 步骤1

  2. 倒入油，倒入切好的蒜末

    青笋木耳虾仁的做法 步骤2

  3. 炒出蒜香后倒入切好的笋，大火翻炒2分钟左右

    青笋木耳虾仁的做法 步骤3

  4. 待笋变成鲜绿色之后倒入切好的木耳，翻炒1分钟

    青笋木耳虾仁的做法 步骤4

  5. 倒入虾仁(可以稍微点一点儿水)，稍微翻炒一下

    青笋木耳虾仁的做法 步骤5

  6. 倒入适量耗油(根据个人咸淡喜好定)，我放了不到两勺的量。捏少量白糖，翻炒均匀

    青笋木耳虾仁的做法 步骤6

  7. 装盘开吃

    青笋木耳虾仁的做法 步骤7

小贴士

开始青笋也可以过水抄一下。清淡健康饮食，不需要加盐

上传你做的青笋木耳虾仁

 

青笋木耳虾仁相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-13 09:13:24
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