油泼豆腐丝

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用料  

豆腐皮 2张
辣椒面2-3
30克
1-2根
酱油 一勺
半勺克
香菜 数根
蒜末 2瓣
秘制辣椒酱 1勺

油泼豆腐丝的做法  

  1. 葱、姜、蒜 切成自己喜欢的样子

    油泼豆腐丝的做法 步骤1
  2. 一把辣椒段,能吃辣就多放,因为过完油辣椒段特别好吃,我是很喜欢

    油泼豆腐丝的做法 步骤2
  3. 将以上配料摆好造型,顺便放点盐,酱油。因为我的辣椒酱有咸淡,所有我的得调味料不多。

    油泼豆腐丝的做法 步骤3
  4. 起锅烧油大概20ML左右,有冒烟以后浇到上图,就是又刺啦刺啦得声音,我特别喜欢听😂在拌一拌,小香菜一撒,美味道油泼豆腐丝就好啦!

    油泼豆腐丝的做法 步骤4

小贴士

大家喜欢吃麻的也可烧油时加麻椒粒哦!
 

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该菜谱发布于 2020-05-13 09:42:21
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油泼豆腐丝的答疑

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