登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 松炸香蕉

松炸香蕉

9.2 综合评分
108 人做过这道菜
收藏
美食煮张的厨房  美食煮张

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 5个
淀粉 1满勺

松炸香蕉的做法  

  1. 今天香蕉好美

    松炸香蕉的做法 步骤1

  2. 香蕉切成小块

    松炸香蕉的做法 步骤2

  3. 撒少许淀粉待用

    松炸香蕉的做法 步骤3

  4. 取5个鸡蛋的蛋清

    松炸香蕉的做法 步骤4

  5. 将蛋清打成蛋泡

    松炸香蕉的做法 步骤5

  6. 加入满满一勺淀粉，拌匀成蛋泡糊

    松炸香蕉的做法 步骤6

  7. 将香蕉块塞入蛋泡糊中，成球形。

    松炸香蕉的做法 步骤7

  8. 锅里倒油，将成形的蛋泡糊，放入冷油中

    松炸香蕉的做法 步骤8

  9. 开火后，慢慢升温，等底部略结壳，用筷子翻面

    松炸香蕉的做法 步骤9

  10. 等表面全部结壳，继续升温，用马勺不停翻拌炸制。

    松炸香蕉的做法 步骤10

  11. 油温升到4成左右，等蛋泡炸成鹅黄色就可以出锅了

    松炸香蕉的做法 步骤11

  12. 出锅

    松炸香蕉的做法 步骤12

  13. 成品

    松炸香蕉的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 199 作品

全部199个作品

上传你做的松炸香蕉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-13 10:06:24
5669 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者美食煮张的其他菜谱

卤鸡爪

卤鸡爪

美食煮张      251 做过
超简单&简易炸猪排

超简单&简易炸猪排

美食煮张      254 做过
麻辣豆腐

麻辣豆腐

美食煮张      107 做过
抓炒豆腐

抓炒豆腐

美食煮张      142 做过
冷菜六手法-排和白萝卜“渔网”刀工切制

冷菜六手法-排和白萝卜“渔网”刀工切制

美食煮张      202 做过
油淋仔鸡

油淋仔鸡

美食煮张      236 做过
茄汁菊花鱼块

茄汁菊花鱼块

美食煮张      39 做过
宫保鸡丁

宫保鸡丁

美食煮张      222 做过

松炸香蕉的答疑

登录查看全部78条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负