南瓜香料拿铁冰淇淋雪糕丨低碳生酮
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芝士芝土芝士
用料
| 南瓜泥 | 1/2杯 |
| 浓奶油 | 1/2杯 |
| 黑咖啡液 | 2 tbsp |
| 肉桂粉 | 1/2 tsp |
| 肉豆蔻粉 | 1/4 tsp |
| 生姜粉 | 1/4 tsp |
| 五香粉 | 1/4 tsp |
| 丁香粉 | 1/8 tsp |
| 蛋黄 | 2个 |
| 无糖香草甜味剂 | 3汤匙 |
| 橙皮碎 | 个 |
南瓜香料拿铁冰淇淋雪糕丨低碳生酮的做法
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中火加热南瓜米，浓奶油，咖啡和香料粉，直到变热。大约3分钟
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起一个碗，打蛋黄。在不断搅拌的同时，将热的南瓜混合物慢慢倒入蛋黄。慢慢来，避免变成蛋花
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将混合物倒入锅中，用锅铲不断搅拌以刮擦锅的侧面和底部，直到锅变厚并覆盖锅铲的背面约15分钟。一旦变稠，加入甜味剂和橙皮碎。
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将混合物倒入密封容器，冷藏至冷约2小时即可
