花式新吃法菠萝蜜

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身处热带雨林中的我,朋友送来一个自己种的大菠萝蜜,特别香甜浓郁,现在教大家一个在家就能轻松简单打开菠萝蜜的方法和花样吃法。

用料  

菠萝蜜 1个
一把
食用油 最好是玉米油,没味道
一次性手套 没有的直接手上抹油一样不粘手

花式新吃法菠萝蜜的做法  

  1. 上图放了差不多一礼拜的菠萝蜜已经熟了,一进门就闻到满屋飘香味,按压一下表皮软有浓郁的香味,就完全可以打开来吃了。不熟千万别打开,不然不甜别怪我哦!😛

    花式新吃法菠萝蜜的做法 步骤1
  2. 地下放块纸皮,准备一把刀,抹上玉米油,抹多点,一次性手套,超市用的胶袋几个,菠萝蜜对半切开

    花式新吃法菠萝蜜的做法 步骤2
  3. 切开全是白白的粘液,用胶袋粘掉,也可以横向切开,我是吃不完,一半拿去卖,一半送人,一半自己吃,一举三得,哈哈😄😄

    花式新吃法菠萝蜜的做法 步骤3
  4. 再对半切开把中间白心切掉,记得刀上要继续抹油哦,刀沾到粘液及时用胶袋粘掉

    花式新吃法菠萝蜜的做法 步骤4
  5. 剥出来的肉,可做菠萝蜜酱,可用烤箱烤,亦可暴晒成干,都是又脆又香又甜,核剥出来,加盐加水煮十分钟可以吃,像菱角一样粉粉糯糯滴,我的核和丝也送给别人吃了,太多吃不完,做人情😂😂

    花式新吃法菠萝蜜的做法 步骤5
  6. 吃不完的放保鲜盒冷冻也非常好吃,像冰激凌一样,还可以炒肉丝,酿糯米,都是很不错的选择哦!萝卜青菜各有喜爱哈!本人比较懒,都是边剥边吃咯!😇

    花式新吃法菠萝蜜的做法 步骤6
  7. 冰冻三尺的菠萝蜜

    花式新吃法菠萝蜜的做法 步骤7

小贴士

1.买菠萝蜜记得要跟老板说买干包哈
2.菠萝蜜不能跟蜂蜜,葱同吃
 

花式新吃法菠萝蜜相关分类

该菜谱发布于 2020-05-13 14:34:41
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