将猪肉块放入主锅，以10 秒/速度 6打碎，倒入碗内备用。
将油和姜放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香。加入打好的肉糜和料酒，不需盖上量杯，以5 分/Varoma/速度 1拌炒。
盖上量杯，以5 秒/速度 3打散肉糜。加入酸豇豆、青蒜、老抽、生抽和糖，以5分/Varoma/小勺反转拌炒，盛盘后即可享用。
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家的味道-依恋的味道
