黑芝麻豆乳小餐包

1、烫种提前一晚制作好，冰箱冷藏；（高筋面粉50克，开水55克）2、水合法：除酵母、黄油、烫种）外提前一晚混合均匀，放冰箱冷藏过夜；3、第二天拿出混合烫种、干酵母揉至扩展阶段；4、再加入黄油揉活着摔打至薄膜即可（如图）；

5、放温暖处发酵至2-2.5倍大；

6、轻按压排气，然后分成八等份，揉圆盖保鲜膜醒发10-15分钟；

7、黑芝麻馅我是提前一天制作好放冰箱的哈；每个面团包入27-30克的馅；

8、放入烤箱进行二次发酵；

9、发酵到1-1.5倍大，烤箱190度预热，180度16-20分钟；

烤好了、出炉，一口气吃了两个，咋减肥...

好吃到模糊了