可爱的蘑菇头巧克力马芬纸杯蛋糕
7.4
综合评分
24
人做过这道菜
小果果爱做饭
突然有点馋妙芙，这个杯子蛋糕冷藏之后和康师傅的妙芙差不多，我觉得冷藏比刚出锅的好吃。方子六个大纸杯的量。从开始做到出锅大概只需要40分钟，特别简单。
如果觉得菜谱不错，请关注我哦😁
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用料
可爱的蘑菇头巧克力马芬纸杯蛋糕的做法
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糖粉加玉米油搅拌均匀
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搅拌好的样子
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加两个鸡蛋搅拌均匀
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搅拌完成
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加牛奶搅拌
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把巧克力粉，盐，小苏打过筛和前面搅拌好的液体混合搅拌。这一步要仔细一些搅拌均匀，不要有颗粒。泡打粉是小苏打加了其他的东西，小苏打可以换成泡打粉。
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装到杯子里，我这个纸杯有点大，装了六个，放点葡萄干。也可以放蔓越莓。
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165度烤25分钟。最好提前预热一下，温度更均匀。
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烤好啦，非常可爱。
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蓬蓬的蘑菇头
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这个蛋糕热量有点高，毕竟放了那么多植物油。糖粉的量也不少。
小贴士
太简单了，没有贴士，非要贴的话，小苏打最好加上，能让蛋糕蓬蓬起来。换成泡打粉也一样。
