超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧

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叉烧每个人的喜好肥瘦不一样,大家可以用梅头肉或者五花肉做,这样肥瘦适中,口感更好

用料  

瘦肉 750克
咸蛋黄 9个
叉烧酱 3勺半
蜂蜜 2勺
料酒 1勺
适量
蒜蓉 适量
洋葱 四分之一个
生抽 1勺
南乳汁 2勺
花生油 2勺

超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法  

  1. 取咸蛋9个,去蛋清只留蛋黄,洋葱切小块,姜和蒜剁碎

    超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法 步骤1
  2. 瘦肉清洗干净,用剪刀在瘦肉中间开口,慢慢的往里面剪,记住不要剪到底哦

    超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法 步骤2
  3. 接着把咸蛋黄一个一个塞进去,三块瘦肉每块塞3个刚好满了,然后我们用牙签封口,以免煮的时候咸蛋跑出来

    超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法 步骤3
  4. 现在可以腌制了,盆里加入洋葱,姜,蒜,料酒,叉烧酱,生抽,蜂蜜,南乳汁,用手摸匀,放冰箱冷藏2小时以上,中间记得翻拌哦

    超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法 步骤4
  5. 这里我腌制了4个小时,电饭煲里倒入花生油,然后把叉烧放到电饭煲里,把腌制的汁过筛进去,按煮饭键就可以了,记得中途给它翻翻身哦

    超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法 步骤5
  6. 熟了后,叉烧取出晾到不烫手就可以切了,看,有没馋到你?😊

    超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法 步骤6
  7. 有亲戚朋友来访的,可以试试这道菜哦

    超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧的做法 步骤7
 

超级好吃的咸蛋蜜汁叉烧相关分类

该菜谱发布于 2020-05-13 16:18:26
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