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忘不掉家的味道 大肉包子

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用料  

大肉 500克
蔬菜 500克
香菇 6朵
葱 1根
料酒 5勺
生抽 3勺
食用油 50克
生姜 6片
面粉 500克
盐 3克
酵母 3克

忘不掉家的味道 大肉包子的做法  

  1. 常规准备好肉馅和蔬菜

    忘不掉家的味道 大肉包子的做法 步骤1

  2. 肉馅用料酒或者香菇水打散，根据个人口味加入调味品向一个方向搅拌加入蔬菜拌好备用

    忘不掉家的味道 大肉包子的做法 步骤2

  3. 发好的面团，揉好做包子皮儿。

    忘不掉家的味道 大肉包子的做法 步骤3

  4. 包好包子，放笼屉中凉水中火上汽后两分钟开盖放掉国内死汽，大火蒸20分钟。

    忘不掉家的味道 大肉包子的做法 步骤4

  5. 打开锅盖再蒸两分钟关火，白白胖胖的肉包子蒸好了。

    忘不掉家的味道 大肉包子的做法 步骤5

  6. 咬一口，嗯！薄皮大馅，真香😍

    忘不掉家的味道 大肉包子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-13 16:22:05
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