酸菜洗净,切丁备用
香菇泡发,切丁备用
姜洗净,切末备用
锅内放入适量玉米油,加入姜末炒黄
加入酸菜,炒软,加入调料生抽、盐
锅内加入玉米油,烧热,加入香菇,炒至金黄,加入黑胡椒粉和生抽调味,出锅
把炒好的酸菜倒入锅中,搅拌均匀,再综合调味即可。
开始包包子,包好的包子醒发好,热水上锅蒸18分钟即可。
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