芝士热狗面包

除黄油以外所有东西加入小美，3分钟揉面

加入小块黄油继续揉面4分钟。

揉好的面团保鲜膜盖好，松弛发酵40分钟。（与此同时可以准备小葱和芝士还有鸡肉肠。

我把芝士放进小美用turbo打了两秒

这样芝士碎更加均匀

发酵好的面团分成八等份，用这个手法把团面团分圆的。

八个小坨坨排好队，盖上保鲜膜20分钟松弛一下

20分钟后取出一个面坨，中间戳个洞。

均匀扯开，不要断了。揉圈圈⭕️

把面团摊在烤盘上

放上马爸爸家买的鸡肉肠

以此类推做八个，然后把烤箱180度预热。

烤箱预热的时候，撒上芝士碎和葱花。刷上蛋液。也可以挤上番茄酱美乃滋什么的。（手滑，拿碗的时候请注意不要打翻蛋液。别问我是什么知道的…😭）

预热ok以后放入烤箱，180度烤20分钟。我放的是中层偏下一格，这样上色不会那么深。