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广式萝卜糕
广式萝卜糕
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生椰拿铁Ljw
来看看这个最简单的配方吧!一次成功
下面我有以下几点建议
1.萝卜一定要切细丝,如果不喜欢萝卜的,可以焯一下水,在拧干水分。
2.除了萝卜以外,其他原材料要切丁
3.在蒸之前一定要下过锅去推翻一下。使之变粘稠保证材料的混合均匀。
用料
萝卜
1大根
腊肠
适量,没有可不放
虾米
18克
玉米淀粉
300克
水
315克
盐
5克
胡椒粉
适量
糖
32克
香菇
5朵
广式萝卜糕的做法
将淀粉过筛,萝卜切丝
将萝卜丝和玉米淀粉,水混合均匀
虾米和香菇炒香,倒入搅匀的粉浆,推拉至粘稠状
上锅蒸1个小时
放凉,放入冰箱冷藏一个小时,就可以直接煎,也可以不煎
侧面
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的广式萝卜糕
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该菜谱发布于 2020-05-13 16:54:44
27 收藏
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