材料
7勺牛奶,1勺油,1鸡蛋,1勺糖,5勺面粉
我后面还加了香草精,增香
搅和均匀,搅拌棒举起,面糊掉落能产生痕迹,且慢慢消失,的那种较稀的面糊。
如果面糊太稠就加一勺牛奶,太稀加面粉。
*tips:就是安慕希的那种稠度*
用不粘平底锅,中小火煎至边缘凝固,铲起翻面,煎一小会,就能出锅(因为很薄,所以很快熟)
*tip:倒面糊后等边缘干,就翻面,不要等上边也干,那就弄不厚了(数10秒,翻面,再数10秒,出锅)
煎2个松饼后,平底锅放到湿布上冷却一下
*tips:放湿布上数3秒,再放回炉上
能刚好做5个松饼
做作的放黄油蜂蜜装饰
松饼配这些真的好吃!咸咸甜甜的