超级嫩的蒜蓉蒸鸡胸
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人做过这道菜
娇小老s
借鉴了高分的那位想到鸡胸也可以蒸，果然超级软嫩
用料
超级嫩的蒜蓉蒸鸡胸的做法
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我用了大概两个做的，最好用一次的量，凉了没有趁热吃嫩
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斜切片成小片
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用黄酒或料酒，生抽或蒸鱼豉油（我都放了一点），姜末，花椒粉，淀粉抓拌，放置一会（我放了一个半小时还可以）
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一头蒜拍碎切末
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油炒成金黄色盛出
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盘底放层洋葱，铺鸡肉（剩的淀粉汤不要，嫌淡加盐之类的），把蒜蓉铺上（我把油沥出去一半），上锅蒸，我的盘子厚蒸了7分钟，焖5分钟（根据自家的调节）
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害，太好吃了吧，二十分钟快手菜谁发明的啊，吃一盘都不会胖
