舒悦的简单料理·红烧猪脚

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用料  

猪蹄 小半只

舒悦的简单料理·红烧猪脚的做法  

  1. 猪脚让商家切小,然后放入冷水加入韩式白酒和豆瓣酱焯水

  2. 锅里倒入油,加热10秒,倒入冰糖3秒,倒入猪蹄爆炒变色

  3. 加入老抽生抽,加入盐巴,加入基本跟猪脚一样高的冷水

  4. 大火烧开,小火炖煮20分钟,大火收汁即可

 

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该菜谱发布于 2020-05-13 20:30:20
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