平民版ABC紫菜肉滑汤无敌好饮
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人做过这道菜
MoneyMyLiang
身为一个超级钟意喝汤的广东人，又想喝汤，又怕尿酸高！真系两难啊！我是从小到大都喜欢喝汤，连菜汤都不放过。老火汤尿酸高，煲起来时间又长，所以下面这款汤，真是我最爱了！汤料简单，制作快捷！随时随地想喝就喝💋
用料
平民版ABC紫菜肉滑汤无敌好饮的做法
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准备好以上材料全部切开待用
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锅大火烧旺，下点盐巴，转小火
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把玉米，香菇，番茄，薯仔依次放入锅中，炒一炒！喜欢的可以在最开始时放点洋葱爆锅！炒香后倒入2-3L水，大火煲滚（我的是4L锅，2L已经足够一家5口喝了）
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水滚之后放入浓汤宝，这步可以免
我自己喜欢加入提鲜
松茸鸡味，我最爱😍
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滚个10分钟左右，开盖加入自己喜欢的肉类（我买的是干蒸肉滑，可以是猪肉滑/牛肉滑/肉丸，肉片等都OK）
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水再次烧滾加入沥干水后的紫菜，然后记得放盐，按自己口味
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放入紫菜滾3-5分钟后就可以熄火，倒入蛋液和葱花就OK了
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插图，家里的葱拔光了，所以这次的葱，葱白比较多😂
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一勺下去，有肉有菇有茄有薯仔，相当好喝了😘
小贴士
1.之所以滾10分钟才放入肉，是因为菇和薯仔都需要时间
2.之所以要等菇和薯仔煮得差不多，是因为肉类甘嘌呤比较高，嘌呤是导致尿酸高的重要原因之一
3.老火汤需要很好喝，但是尿酸高真的不能唱喝，汤不适宜煲太长时间，这种方便快捷又好喝，最好不过了
2.之所以要等菇和薯仔煮得差不多，是因为肉类甘嘌呤比较高，嘌呤是导致尿酸高的重要原因之一
3.老火汤需要很好喝，但是尿酸高真的不能唱喝，汤不适宜煲太长时间，这种方便快捷又好喝，最好不过了
