土伏苓要买含淀粉,野生的,
把土伏苓去皮切片,加水放入破壁机打碎,
用隔渣袋隔去渣,然后放入沙煲慢火顺放向搅拌,冒泡后感觉糊糊的就可以关火了
倒入小碗,等凉了,就可以食用了!夏天放入凉箱冷藏口感更佳!
加点蜂蜜,老少皆宜,清热解毒!
上传你做的清凉土伏苓糕