可爱的😋芒果🥭糯米糍

2 人做过这道菜
买了一些很甜的芒果.想变着花样吃~
当然是做又快又简单的芒果糯米糍啦!
冷藏一下再入口~外表Q弹软糯,芒果馅又甜又冰冰凉,加上椰蓉的香!超喜欢这口感和味道!

用料  

芒果 2个
糯米粉 200克
椰蓉 适量
牛奶 250ml
玉米淀粉 40克
35克
黄油 20克

可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法  

  1. 准备好材料,芒果稍微切大粒些,口感才好

    可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法 步骤1
  2. 隔热水融化黄油,然后把牛奶、糯米粉、玉米淀粉、砂糖搅拌至无颗粒,放进锅里水开后,大火蒸15-20分钟

    可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法 步骤2
  3. 取出后趁热分成一个个圆形面团,撒点炒熟的糯米粉防粘

    可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法 步骤3
  4. 压扁面团包一粒芒果,我切的大块,如果小的芒果粒就多包几粒,也可以换草莓等其他水果

    可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法 步骤4
  5. 搓圆,在椰蓉上滚一圈

    可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法 步骤5
  6. 冷藏后更好吃,自己做的多果肉又香浓,外面买的才没这么香~Q弹的感觉好可爱

    可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法 步骤6
  7. 装在盒子,放冰箱可以存放3天左右,吃前拿出来回温.

    可爱的😋芒果🥭糯米糍的做法 步骤7

小贴士

这个是淡淡的甜,低糖,如果喜欢甜的,可以放45-50g糖,但我觉得椰蓉和芒果也甜,就不需要这么多了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-13 22:29:23
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