准备食材
鳕鱼清洗好,用柠檬片腌制一下去腥
熟米饭备份一碗,然后鸡蛋是蛋清和蛋黄分离,胡萝卜切碎,鳕鱼用搅拌机搅碎,全部倒入盆里,把蛋清加入到盆里面,蛋黄留着后面备用。(也可把以上食材加蛋清都放入酱拌机里一起搅)
充分搅拌均匀
找一个合适的盘(我用的是焗饭用的碗)刷一层食用油,防止粘住,然后把食材码入盘里
锅里水烧开后,放入,盖盖子。两分钟后开盖,把备用的蛋黄刷在表面,再煮5-10分钟左右,起锅
出锅,放凉切块
OK啦
上传你做的胡萝卜鳕鱼米糕(宝宝辅食)