小美版燕窝

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小美炖燕窝省时省力。

用料  

燕窝 1盏
冰糖 5克
枸杞 30粒
纯净水 400克

小美版燕窝的做法  

  1. 燕窝用纯净水泡发,不少于4小时。清洗干净,顺着燕盏撕成小条。

  2. 处理好的燕窝、水加入主锅,30分钟,80度,速度反转小勺。

  3. 时间到加入冰糖粉、枸杞。待凉后装入消毒烘干后的玻璃瓶密封存于冰箱。我的一盏燕窝分装了六小瓶,可以吃一周。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-13 23:38:20
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