快手便当之微波鸡胸

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上班带饭的便捷之选~本来打算煎着吃的,懒得洗锅,于是带到公司用微波炉转一转,味道也不错

用料  

鸡胸肉
淡盐水

快手便当之微波鸡胸的做法  

  1. 鸡胸解冻后用淡盐水泡一天,为了让鸡胸肉有汁水。来不及的话,这步可以忽略吧

  2. 鸡胸从中间横切成两片,一整块太厚了。

    这次做的是孜然口味的
    用料酒、生抽、蚝油、一点盐、姜蒜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉抓匀,冷藏腌制一晚,或者一天也可以。

    还有黑椒口味可选~
    用料酒、姜蒜、盐、黑椒、一点点生抽腌制即可

    快手便当之微波鸡胸的做法 步骤2
  3. 抓匀的样子

    快手便当之微波鸡胸的做法 步骤3
  4. 带饭的当天可以放一些根茎类或者瓜类的蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西葫芦之类的,这样蛋白质和蔬菜都有了。另外准备点主食,齐活儿~

    快手便当之微波鸡胸的做法 步骤4
  5. 加热前加一点点水,别多。保证鸡胸肉不干。用微波炉的自动加热功能1分50秒,翻个面再来1分50秒,拿出来看看,如果没熟再来一次。


    快手便当之微波鸡胸的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 00:21:39
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