啤酒鱼

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我婶婶是桂林的~她教过我做啤酒鱼                             很久没做啦   味道还是一样的好吃!!!

用料  

罗非鱼 1条
西红柿 1个
啤酒 半罐
葱香菜 各2根

啤酒鱼的做法  

  1. 西红柿切丁 油热放进去炒一下在放少许水(我把它盛出用勺子压出番茄味 也可不压)

    啤酒鱼的做法 步骤1
  2. 罗非鱼煎一下(一定一定要记得抹盐再煎才不会粘锅 这里我忘记抹了😭)

    啤酒鱼的做法 步骤2
  3. 倒入番茄姜丝蒜米辣椒倒入啤酒放一大勺耗油和酱油盖盖子

    啤酒鱼的做法 步骤3
  4. 汁剩一半的时候翻个身~放入葱白

    啤酒鱼的做法 步骤4
  5. 差不多汁干的时候放入香菜的葱搅拌一下即可

    啤酒鱼的做法 步骤5
  6. 装盘啦  再撒一点香菜和葱装饰~

    啤酒鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-14 00:32:37
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啤酒鱼的答疑

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