准备黑巧克力80克、淡奶油30克、蜂蜜5克、黄油5克
全部放入碗中
放入微波炉中
功率600w1分钟取出
搅拌至全部融合
准备一个方正的磨具,铺上一层油纸或保鲜膜(方便脱模)
巧克力液倒入磨具中,震一下消泡,放入冰箱冷冻40分钟
取出之后把四周切掉,再切生巧大小的块
最后装盘筛入可可粉,完美
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