健康新鲜食材 | 若干 |
爱宝宝爱烹饪的心 | 一颗 |
1⃣️牛里脊葱姜水先泡15-20 分钟去腥
2⃣️这时候和面 一小块就可以
3⃣️开水罩西兰花🥦2-3分钟,捞出切好备用
4⃣️牛里脊切丝or丁放入碗里,打适量蛋清在肉里,搅拌均匀
5⃣️热油放葱姜少许爆香,倒入牛里脊,翻炒至变色,倒入切好的西兰花,可加少许香菇粉、虾皮粉。翻炒片刻即可(肉要嫩、不能太久了。确保菜已经熟了即可)
6⃣️起锅放一点点油,放入去皮西红柿丁(半个),翻炒出酱后加入适量清水,水煮沸后开始揪片。
7⃣️面熟后,最后把炒好的牛肉+西兰花放入面中搅拌均匀。大功告成!
我女儿吃一盆[捂脸]
头水紫菜汤+配米饭+🥦(无肉的夜晚,女儿干了所有)
头水紫菜+虾皮(少量)+白芝麻
生菜炒炒肉。秒没,红胚芽米吃了三回碗儿
这个真的是快收饭。只需要15分钟。三文鱼、西兰花、胡萝卜、大孔芝士。
面片自己擀薄一些。口感非常棒!出锅可以来一滴香油哦!
洋葱很提味哦!有虾就可以不用虾皮粉啦!
烙饼也是一绝!除了葱什么都不加。和面要到位!我女儿吃一张!