除橄榄油之外,全部配料揉至没有干粉,盖上保鲜膜,醒面20分钟。加橄榄油,揉成光滑面团。
放在容器中,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜
第二天冰箱里取出 ,发酵一个小时。
整形成自己喜欢的形状 ,盖上保鲜膜,最后发酵一小时。烤箱预热350℉(或180℃)烤30分钟。
放凉后 可以切片。放入保鲜袋 ,放在冷冻,吃的时候再烤箱或空气炸锅加热。会一直保持外层香脆,内层柔软的口感!非常好吃!
内部结构是这样的~没有大气泡 很绵密 但口感非常软!
配牛油果和黑咖啡完美!
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