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减脂丝瓜炒蛋
减脂丝瓜炒蛋
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80后老板娘
用料
鸡蛋1只
丝瓜
1根
大蒜
2瓣
食盐
2克
鸡粉
少许
减脂丝瓜炒蛋的做法
丝瓜切片,大蒜切小粒
锅里加入少许油,油热下打散的鸡蛋,快速滑熟,盛出备用
锅里留油,下切好的蒜粒三秒后下丝瓜,快速翻炒至断生,加入炒好的鸡蛋,放适量盐,鸡粉,翻炒均匀即可出锅
小贴士
如家里有葱花,加一点点,会更好看哦,丝瓜含水份比较足,所以炒的过程中不需要加水。
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该菜谱发布于 2020-05-14 07:02:55
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