烤冷面
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人做过这道菜
幽素
宝儿念叨好久要吃烤冷面，疫情期间还是谨慎一点好。烘焙店买来自己做吧。
用料
烤冷面的做法
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准备好食材
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不粘锅里少放点油，把所有材料放里煎一煎。烤冷面软了在上面打颗蛋，摊均匀，差不多凝固了翻面。
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把金针菇放进来。
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刷上烤冷面酱，我调的有点干。
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放砂糖，醋。
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把汁水收一收，肉肉们移到冷面上。卷下或者叠一下盖住肉肉。我这个肉多冷面少，一半盖住切的块。
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撒葱花，芝麻装饰一下。家里没有香菜就没放。
小贴士
烤冷面自带的料有点稠，用点温水调和一下更好刷。当然能干的你们也可以自己调个酱啦。
