十分钟搞定―营养美味蔬菜饼

1 人做过这道菜
这是家中早餐常客😁
起床晚了或不知早餐吃什么时
就会被端上餐桌
十分钟搞定
牛奶 鸡蛋 蔬菜 谷物,全都有了,
最主要的,不喜吃菜小朋友爱吃啊😄

用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
牛奶 1袋
面粉 适量
适量
鸡精或香菇粉 适量

十分钟搞定―营养美味蔬菜饼的做法  

  1. 1,胡萝卜擦细丝(ps:蔬菜任意,胡萝卜 土豆 西葫芦 菠菜 油菜……你愿意做哪种就放哪种蔬菜,我家最常用的是前三种😊,专治不爱吃蔬菜的小朋友)

  2. 2,胡萝卜丝放入容器中,加入适量盐和香菇粉(没有可以用鸡精)腌制两分钟。

  3. 3,加两个鸡蛋(两个三个看自己,量多就多加,量少就少加,鸡蛋多些更柔软),面粉适量(除了面粉,你还可以随手加点粗粮,比如我有时会抓一把燕麦,或者小麦胚芽等,今天顺手加了一把玉米面,颜色金黄😁),牛奶1袋(牛奶量看糊糊状态增减)。搅拌均匀成糊状。
    材料添加没有先后顺序,不用在意😜

  4. 4,糊糊要稀一点,做出来更柔软。如果有时间还可以在糊糊里加一点酵母,放置20分钟左右,发酵食品柔软更容易消化。如果时间紧张,直接做就行了😁

    十分钟搞定―营养美味蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 5,不粘锅中放一点点油加热,放入适量糊糊,整形成你想要的形状,(注意全程小火,不要烙糊了)一面烙熟,翻面烙另一面,好了出锅。

    十分钟搞定―营养美味蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 再搭配一碗粥或一杯牛奶 果汁。开吃,营养足够了。

    十分钟搞定―营养美味蔬菜饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-14 09:16:22
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