菠萝炒饭

1 人做过这道菜
想吃炒饭,刚好家里有颗大菠萝🍍

用料  

虾仁
菠萝
米饭
青豆
洋葱
胡萝卜
鸡蛋
生抽
火腿肠

菠萝炒饭的做法  

  1. 见谅 我没有拍步骤图.. 具体的用文字来吧:把菠萝一分两半,把菠萝果肉用勺子挖出来(挺费劲的...注意不要挖漏了,也小心用刀,比较容易伤到)把挖出的菠萝果肉乘出备用。

  2. 锅里放油,加洋葱🧅隔夜的米饭,大火翻炒,加两勺酱油

  3. 把一个鸡蛋打散,浇在米饭上继续翻炒,把米饭炒的稍微干一些时,加入青豆,胡萝卜🥕芹菜,火腿块(香肠块)虾仁。我家当时只有香肠洋葱和虾仁,其他的都没放,但是当上肯定很好吃!

  4. 加入菠萝果肉,加多少看自己的喜好,一半菠萝的果肉还是挺多的,加得多会更酸甜~

  5. 出锅摆盘,把菠萝饭倒进挖空的菠萝里。我撒了些白芝麻。香甜可口,秀色可餐~不过还是得感叹挖菠萝好费劲!

    菠萝炒饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-14 09:28:40
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菠萝炒饭的答疑

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