一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶

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基本零失败
一样材料准备好了可以吃好多天
炒鸡好吃而且材料都不用浪费
虽然搭配的有点混乱
本以为味道会有点奇怪
不过我个人觉得竟然意外的好吃(●°u°●)​ 」
类似无油的西多士
然后剩下的我按自己现有材料乱搭
好看又营养
开启美好一天早晨必备辽

用料  

鸡蛋 1个
香蕉 1根
牛奶 250g
全麦吐司/面包 适量
山药泥 适量
枸杞 适量
黑芝麻 适量
奇亚籽 适量
黑胡椒 适量
不粘锅 1只

一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法  

  1. 鸡蛋打进盘子加适量牛奶和黑芝麻混合,然后面包丢进去沾蛋液

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤1
  2. 锅小火烧热,面包丢进去煎,每面包括侧面都要煎,蛋变色了就可以出来了,喜欢生生的蛋的朋友也可以不用煎那么久(●°u°●)​ 」刚放下去全麦和鸡蛋的香味就出来了

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤2
  3. 面包煎完居然还剩一丢丢蛋液,也丢进锅里煎一下,可以做成超迷你厚蛋烧or美式炒蛋

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤3
  4. 面包屑也炒一下,然后一起丢盘子里摆盘∠( ᐛ 」∠)_

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤4
  5. 锅没放油而且都是自己吃就随意一点,不用洗了剩下牛奶倒进去小火炖一会儿,加适量枸杞子(●°u°●)​ 」女孩子嘛还是要养生一点喔

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤5
  6. 家里香蕉快烂了所以加根香蕉,剥皮丢进锅里,用硅胶铲随便卡几刀,如图,然后盖盖子给它小火炖着∠( ᐛ 」∠)_

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤6
  7. 趁这个时候把山药泥也丢盘子里,撒些奇亚籽装饰,芝麻也行,不撒也行。前几天我用的香蕉泥 芋泥 紫薯泥啥的都行。如果面包量多的话,不要这个也行,我是觉得盘子空空的多个颜色好看lol,再加上我的面包比较小(我饭量比较大)然后鸡蛋上可以撒些黑胡椒,不撒也行,这是我学美式煎蛋里头的,毕竟蛋里头有牛奶,不妨试试这奇妙的搭配(●°u°●)​ 」

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤7
  8. 上一步准备完锅里炖的也很香了,因为香蕉没打碎,我喜欢大颗粒,不喜欢的也可以直接料理机加牛奶打匀,不过我觉得早上还是吃得一点的养养胃嗷。不过牛奶不要煮太久~

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤8
  9. 装碗里,端上桌,拍照,开吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤9
  10. 这个蛋真的是迷你厚蛋烧嗷,超可爱

    一人食早餐 l 山药全麦包配香蕉热牛奶的做法 步骤10

小贴士

嘛这个材料准备了有几天,没吃完记得放冰箱保存好,不过尽量三天内吃掉嗷。然后我发现小面包切一半然后夹山药泥香蕉片可以变成迷你Sandwich,一口包的那种,巨爽~
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 10:08:56
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