漂亮果子酒

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夏天来了!
微醺的季节,来杯漂亮果子酒吧。
黄小厨请你喝酒呀!!

用料  

草莓 1盒
菠萝 1个
柠檬 半颗
冰糖 适量
白酒 适量

漂亮果子酒的做法  

  1. 准备一些草莓,将其清洗干净,去蒂

    漂亮果子酒的做法 步骤1
  2. 用厨房纸吸干水分

    漂亮果子酒的做法 步骤2
  3. 准备一个罐子,用开水消毒后沥干

    漂亮果子酒的做法 步骤3
  4. 将草莓对半切开

    漂亮果子酒的做法 步骤4
  5. 草莓铺于罐子底部,撒上一层冰糖,倒入适量白酒

    漂亮果子酒的做法 步骤5
  6. 菠萝切成小块,继续一层菠萝一层冰糖

    漂亮果子酒的做法 步骤6
  7. 柠檬切片铺于罐子中,加上适量白酒,放置阴凉避光保存一个月

    漂亮果子酒的做法 步骤7
  8. 完成啦  (◕ˇ∀ˇ◕)

    漂亮果子酒的做法 步骤8
  9. 迫不及待倒上一杯!!

    漂亮果子酒的做法 步骤9

小贴士

●酿酒的水果不要用洗涤剂或是盐水清洗,可以用凉白开清洗,洗涤剂等会杀死果皮表面的天然酵母菌,不利于发酵

●做果子酒时尽量选1-2种水果即可,每种水果发酵时间不一样,混合发酵容易产生有害物质
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 11:40:12
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