0 人做过这道菜
其他人的菜谱
只为了记用量

用料  

鸭脖 两斤➕土豆一个
鸭锁骨
啤酒 500燕京
生抽 100g
老抽 40g
甜面酱 40克
冰糖 45克
干辣椒 25克
花椒 15克
白芷 3
山奈 1个
白寇 3
厚姜片 3片
香叶 3片
桂皮 2小块

鸭的做法  

  1. 鸭货焯水,洗净去血沫

  2. 啤酒,温水,香料,鸭货下锅

 
该菜谱发布于 2020-05-14 11:41:43
0 收藏


鸭的答疑

关于鸭的做法还有疑问? 登录提一个问题