香煎口蘑和鸡胸肉~减脂期超好吃原味的午餐

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集美们好!我是瘦了104斤的大婉婉~疫情过后终于突破了第N个减脂平台期~今天咱们吃点好吃的吧~

用料  

鸡胸肉 1块
黑胡椒粉 一扣扣
口蘑 10个
1克
迷迭香 3根

香煎口蘑和鸡胸肉~减脂期超好吃原味的午餐的做法  

  1. 准备口蘑洗干净~中间的梗扔掉~鸡胸肉想怎么腌制怎么腌制~不用纠结

    香煎口蘑和鸡胸肉~减脂期超好吃原味的午餐的做法 步骤1
  2. 先做口蘑~小火加热平底锅~把蘑菇如图放进去~后背刷点油~

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  3. 蘑菇表面煎成褐色~翻面!

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  4. 全体起立~翻身!然后盖锅盖闷他!

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  5. 闷口蘑的时间咱们煎鸡胸肉~小火然后撒油!

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  6. 放入鸡胸~来点迷迭香增加香气~别问我为啥放迷迭香~还不是因为自己种了一盆迷迭香~这小东西长的太快~没事儿就给剪掉点~煎肉真的有种特殊香气~好吃!

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  7. 这时候看口蘑中间的洞洞有汤了~那就是熟了~关火放点黑胡椒和一扣扣盐~

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  8. 鸡胸翻面撒黑胡椒~午餐齐活!

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  9. 放入盘子里~口蘑里的汤千万不要撒了~那可是口蘑最精致的口味汤!美味!

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小贴士

所有食物都要小火!最小火!
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 11:57:27
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