准备口蘑洗干净~中间的梗扔掉~鸡胸肉想怎么腌制怎么腌制~不用纠结
先做口蘑~小火加热平底锅~把蘑菇如图放进去~后背刷点油~
蘑菇表面煎成褐色~翻面!
全体起立~翻身!然后盖锅盖闷他!
闷口蘑的时间咱们煎鸡胸肉~小火然后撒油!
放入鸡胸~来点迷迭香增加香气~别问我为啥放迷迭香~还不是因为自己种了一盆迷迭香~这小东西长的太快~没事儿就给剪掉点~煎肉真的有种特殊香气~好吃!
这时候看口蘑中间的洞洞有汤了~那就是熟了~关火放点黑胡椒和一扣扣盐~
鸡胸翻面撒黑胡椒~午餐齐活!
放入盘子里~口蘑里的汤千万不要撒了~那可是口蘑最精致的口味汤!美味!