花菜饼

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不想炒花菜了该咋办?胡萝卜太难闻不想榨汁了咋办?

用料  

花菜 半棵
鸡蛋 2个
面粉 35克
台式香肠 2根
黑木耳 4只
胡萝卜 小半根
蚝油 一小勺
生抽 2勺
黑胡椒粉 2勺
芝麻香油 适量
猪油 4克

花菜饼的做法  

  1. 把所有食材剁碎拌匀,加蚝油生抽搅拌

    花菜饼的做法 步骤1
  2. 打两颗鸡蛋和面粉搅拌,如果不够黏糊就继续加点面粉,撒黑胡椒粉拌匀

    花菜饼的做法 步骤2
  3. 最后平底锅煎定型就可以啦

    花菜饼的做法 步骤3

小贴士

加猪油和芝麻香油为了调味丰富层次感,可加可不加
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 12:51:16
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