美味有颜值的红酒炖梨

0 人做过这道菜

用料  

梨(除烟台梨外) 3个
红酒 400ml
绵白糖 40克
柠檬 半个

美味有颜值的红酒炖梨的做法  

  1. 家里有三个雪花梨,就都用上了

    美味有颜值的红酒炖梨的做法 步骤1
  2. 红酒(最普通的就可以),成品不会受到红酒品质的影响。

    美味有颜值的红酒炖梨的做法 步骤2
  3. 梨切成片,若是用整个梨炖,再切开里外颜色不一致。

    美味有颜值的红酒炖梨的做法 步骤3
  4. 将红酒、白糖、梨、柠檬挤汁放入锅中,小火烧开后再炖煮10分钟。

    美味有颜值的红酒炖梨的做法 步骤4
  5. 这样就煮好了,晾凉后放入冰箱,颜色会随着密封浸泡后越来越漂亮。

    美味有颜值的红酒炖梨的做法 步骤5
  6. 可以开吃了!梨的口感是脆爽的,红酒经过加热后酒精挥发,成就另一种风味!

    美味有颜值的红酒炖梨的做法 步骤6

小贴士

温馨提醒:红酒和白糖的用量根据梨的数量和个人喜好酌情调整!
 
该菜谱发布于 2020-05-14 14:03:49
9 收藏


美味有颜值的红酒炖梨的答疑

关于美味有颜值的红酒炖梨的做法还有疑问? 登录提一个问题