炒米面粉干

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小时候家里招待客人炒上一盘米面,那个馋呀……可炒可汤配料越多越好吃😋

用料  

米面 250克3人份
鸡蛋 2个
包心菜 半个
红萝卜 半根
瘦肉 80克
鲜笋 50克可有可无
豆腐干 3片

炒米面粉干的做法  

  1. 买这种细的,越细越好吃街上卖4块左右一斤,可以吃2餐

    炒米面粉干的做法 步骤1
  2. 加温水有点烫手的就可以,泡15分钟左右

    炒米面粉干的做法 步骤2
  3. 配菜切丝鸡蛋打散

    炒米面粉干的做法 步骤3
  4. 油多加些,下配菜炒熟,饭酱油炒均匀,也可以放些辣椒,我口味淡就不放盐了

    炒米面粉干的做法 步骤4
  5. 捞起沥干备用

    炒米面粉干的做法 步骤5
  6. 下面继续炒熟可以小火焖2分钟

    炒米面粉干的做法 步骤6
  7. 炒均匀即可出锅,非常简单快捷

    炒米面粉干的做法 步骤7
  8. 出锅装盘即可

    炒米面粉干的做法 步骤8

小贴士

感谢大家支持,家常做法
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 15:26:12
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炒米面粉干的答疑

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