1⃣首先擦干净桌子,铺一大片保鲜膜,然后铺3片生菜叶,生菜边最好重叠放,不容易漏,然后挤一点番茄酱h上去(看自己喜好,适量即可)
2⃣准备煎鸡蛋(不用放盐)和切好的火腿肠(放一边备用),先把煎鸡蛋盖在在番茄酱上
3⃣把切好的2-3片西红柿放在煎鸡蛋上,然后放煎好火腿肠
4⃣再放适量的肉松在煎火腿肠上(肉松配番茄酱是灵魂!!一定要放!!)
5⃣重点来了,先从任意一边开始卷底部的生菜叶,然后盖上3片生菜叶,用保鲜膜尽量把生菜三明治包的紧一些,像卷紫菜包饭一样,包成四边形即可,如果担心漏的话,再撕一部分保鲜膜把生菜三明治紧紧包起来就好啦~