8寸生日蛋糕

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 75克
白糖 80克
食用油 60克
面粉 80克
柠檬汁 几滴

8寸生日蛋糕的做法  

  1. 蛋白滴入几滴柠檬汁+白糖(白糖分3次入)打发好的状态,蛋湖忘了拍了(蛋黄+牛奶+食用油先搅拌均匀,再分次放入面粉Z字搅拌无颗粒)

    8寸生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 打蛋白的时候就可以提前预热烤箱了,上下火150度

    8寸生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 上火135度°下火140度°50分钟,然后再上火145度°下火150度°10分钟,出炉马上倒扣放凉脱膜

    8寸生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 脱膜后的胚

    8寸生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 一定要完全凉透再脱膜哦

    8寸生日蛋糕的做法 步骤5
  6. 火龙果

    8寸生日蛋糕的做法 步骤6
  7. 芒果

    8寸生日蛋糕的做法 步骤7
  8. 分三层

    8寸生日蛋糕的做法 步骤8
  9. 铺水果的状态

    8寸生日蛋糕的做法 步骤9
  10. 第一次尝试抹面蛋糕🎂,速度有点慢,奶油有点融化了,成品出炉嘿嘿😁

    8寸生日蛋糕的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-05-14 15:43:18
24 收藏


作者听话的青儿的其他菜谱

8寸生日蛋糕的答疑

关于8寸生日蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题