黄瓜洗净拍碎切段,干豆皮泡软后焯水1分钟,捞出控水
调料汁:1勺蒜末,1勺白芝麻,1勺辣椒面,浇热油,再加入3勺生抽,2勺陈醋,1小勺糖,半小勺盐搅拌均匀
调好的料汁浇在黄瓜豆皮上拌匀
撒上香菜末,煎熟的花生米,开吃啦!
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