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清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
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小甜豆-1
用料
鲈鱼
1条
蒸鱼豉油
2汤勺
姜
少量
葱
1根
料酒
1勺
盐
少许
清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼洗净,切开,肚子放姜丝,料酒,盐腌制5分钟。
上锅蒸15分钟,起锅后放豉油2汤勺,葱丝放鱼表面,热锅冷油(将油炼制8成)浇至鱼表面。
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该菜谱发布于 2020-05-14 18:23:41
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