1.8意大利面肉酱

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用料  

500g
西红柿 2个
洋葱 1个
黄油 50g
番茄沙司 3-4勺
黑胡椒粉 1勺
牛奶和水 各80g

1.8意大利面肉酱的做法  

  1. 洋葱、西红柿切小丁。
    肉切小丁,用黑胡椒碎和盐腌一下。

    1.8意大利面肉酱的做法 步骤1
  2. 锅里放黄油(25g)融化,放入肉丁炒到表面变色,盛出备用。

  3. 锅内再放一小块黄油(25g),放入洋葱,炒至微黄。

  4. 加入番茄丁后,翻炒一会,将之前炒好的肉丁放入。

  5. 加入番茄沙司和水,大火煮开后加入牛奶。

  6. 搅拌后大火烧开,放一点点黑胡椒碎调味。
    每次多做一些,冷藏,随时都可以吃。

    1.8意大利面肉酱的做法 步骤6

小贴士

切洋葱不流泪的秘诀,放在灶台是,开着烟机,直接辣味就抽走了
 

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该菜谱发布于 2020-05-14 18:48:13
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