南瓜意大利面,不爱吃南瓜的宝宝也能吃

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番茄味的意大利面吃腻了就换个口味吧^O^
这个方子的南瓜可以做两顿
南瓜和火腿肠要最普通的就可以
面是两人份的

用料  

南瓜 500克
火腿肠 两根
2瓣
牛奶 1盒
黄油 15克
淡奶油 100克(可不加)
6克
意大利面 250g
黑胡椒粗粒 1勺

南瓜意大利面,不爱吃南瓜的宝宝也能吃的做法  

  1. 主角南瓜🎃

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  2. 把籽去掉,洗干净,整块的放盘子里,不用加保鲜膜,微波炉高火6分钟

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  3. 南瓜加热的同时把蒜切片

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  4. 香肠切片

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  5. 平底锅加15g黄油,把蒜片和火腿肠炒熟,边缘微微焦黄就可以

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  6. 盛到小碗里备用,锅不用刷

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  7. 南瓜取出,去皮切块

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  8. 放到刚才炒香肠的那个锅里,加水煮,水没过南瓜,做饭比较熟练的同学现在可以另开火煮意大利面了

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  9. 煮10分钟南瓜应该都煮软烂了,同时用锅铲把南瓜捣碎

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  10. 把煮好的南瓜一半的量盛保鲜盒,放凉后冷冻,下次吃可以随时拿出来用

    南瓜意大利面,不爱吃南瓜的宝宝也能吃的做法 步骤10
  11. 把一盒牛奶全到进去,不停搅拌,有淡奶油的小伙伴可以加上100ml淡奶油

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  12. 煮5分钟后把香肠和蒜片倒锅里,加6g盐,关火

    南瓜意大利面,不爱吃南瓜的宝宝也能吃的做法 步骤12
  13. 意大利面煮熟了就倒锅里面 重新开火搅拌1分钟,可以试试味,盐量不够的话自己调整

    南瓜意大利面,不爱吃南瓜的宝宝也能吃的做法 步骤13
  14. 装盘,撒上黑胡椒,开吃

    南瓜意大利面,不爱吃南瓜的宝宝也能吃的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-05-14 19:36:41
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